тушка кальмара

тушка кальмара

 

тушка кальмара
Кальмар, у которого удалены голова со щупальцами и хитиновая пластина.
[ГОСТ Р 50380-2005]

Тематики

  • рыба, рыбные продукты ...


Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "тушка кальмара" в других словарях:

  • Тушка кальмара — Тушка кальмара: кальмар, у которого удалены голова со щупальцами и хитиновая пластина... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380 2005 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 N 504 ст) …   Официальная терминология

  • Оладьи из кальмара — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • филе кальмара — Тушка кальмара, разрезанная вдоль. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты …   Справочник технического переводчика

  • Кальмар — ? Кальмары Кальмар Mastigoteuthis flammea Научная классификация …   Википедия

  • Teuthida — ? Кальмары Кальмар Mastigoteuthis flammea Научная классификация Царство: Животные Тип: Моллюски Класс …   Википедия

  • Кальмары — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия

  • Бризоль из кальмаров — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Петух по-аргентински — Кухня: Аргентинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Тушка петуха 1500, морковь 30, сельдерей 30, лук репчатый 30, масло сливочное 120, мука 75, спаржа 1000, горошек зеленый 300, яйца 2 шт., сливки 200, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цыпленок - табака — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Судак фаршированный заливной (целиком) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»